domingo, 27 de noviembre de 2011

Curso de permacultura David Holmgrem en Mexico


David Holmgren

Nació en Fremantel, Australia Occidental, en 1955
Durante un viaje por Australia en 1973 se enamoró del paisaje de Tasmania y se unió a la innovadora Escuela de Diseño Ambiental en Hobart. Una intensa relación de trabajo con su mentor Bill Mollison, durante los siguientes tres años, condujo al concepto de permacultura y marcó el curso de su vida posterior.

Ya como el joven coautor de Permacultura Uno en 1978, David rechazó la fama y se enfocó en un mayor desarrollo de sus habilidades prácticas y de diseño por un estilo de vida autosuficiente.
Desde entonces ha escrito varios libros, ha desarrollado numerosas  parcelas utilizando los principios de permacultura y ha conducido cursos y talleres en Australia, Nueva Zelanda, Japón, USA, Israel y Europa.
David es un apasionado de la filosofía y conceptos fundacionales de la sustentabilidad, lo que es el foco de su libro fundamental “Permacultura, principios y senderos más allá de la sustentabilidad”.
Aqui os dejo una serie de videos de un curso que impartio en Mexico

sábado, 26 de noviembre de 2011

Acta del primer encuentro: 22 y 23 oct 2011


ACTA DE LA ‘HOJA DE RUTA’ DEL
1er ENCUENTRO DEL GRUPO DE PERMACULTURA
Durante el 22-23 Octubre
2011 en ‘la Casita del Arroyo’
INTRODUCCIÓN.-
Tras el transcurrir del día anterior (11 participantes), donde Pablo P. facilitó la
introducción a los principios del Diseño permacultural (siguiendo la página del
cofundador David Holmgren, http://www.permacultureprinciples.com/) ; por la tarde se hizo un espacio de grupo
que se encargó de iniciar el abordar ‘la Visión’ (=elemento aglutinante del
Proyecto), en base a varios grupos de trabajo –ver relación de ítems
seleccionados y agrupados en áreas de estudio posterior-, que luego en una
puesta en común iniciaron un primer acercamiento al trabajo sobre el croquis de
la finca. Ya por la mañana, a continuación del desayuno en grupo, 7 personas continuaron compartiendo su
situación personal y la perspectiva del compromiso de cada uno dentro del
proyecto. Después, Carlos V. expuso brevemente una aproximación al modelo de la
‘Empresa Integrada’ de Jose Luis Montero de Burgos.
‘HOJA DE RUTA’: ¿Cómo podemos iniciar el proceso de
Autoformación del Grupo de Permacultura?
Mila comienza proponiendo: Se trata de combinar teoría con práctica;
tras varias intervenciones dentro del grupo, se acuerda: 1h. mínimo de teoría
(=tratar diseño en PC.) a las 10.00h. + 4 horas de práctica, de trabajo hasta
las 15.00h. La idea es vernos los domingos, quincenalmente, siempre que haya un mínimo de participación. Cuando se haya avanzado suficiente con lateoría de un tema, se puede dedicar un domingo entero a la parte práctica. También se ha de cuidar el planificar y el evaluar,
así como ASIGNAR RESPONSABILIDADES POR ÁREA.
El Proceso de Autoformación entre encuentros presenciales queda así como propuesta:
1—todos los participantes al
siguiente encuentro se informan de diferentes fuentes sobre el tema a tratar;
2—se elabora y estudia cómo se puede aplicar en nuestro caso concreto;
3—para ello, se puede seguir un hilo dando opinión por internet; tras varias consideraciones, se queda en que Javier se encarga de abrir un foro permacultural, donde iremos volcandonuestras aportaciones;
4—de manera concreta, cada tema debe describir logística, incluyendo
técnica y materiales a emplear para realizar cada práctica del tema elegido;
5—concretamos en nombrar un responsable por actividad (preferiblemente
asignando también un sustituto), siguiendo los criterios de que sepa de la
actividad, o le guste o quiera aprender, que será quien dirija la actividad;
6—ya para el encuentro, se ha de elegir dos personas más, una como
Moderador (con control del tiempo) y
otra que como Secretario, tome acta del encuentro, a modo de diario;
7—también es conveniente que haya
una cuarta persona por grupo de trabajo-estudio, que se encargue de la función
de Acogida, supliendo la teoría que alguien se pierda.
De cara al primer grupo de trabajo, domingo 13 Noviembre, se opta por el tema de Estudio de
Calefacción y el lugar para el leñero fuera y cerca de la casa, así como
diferentes técnicas de mejorar el aislamiento en la vivienda (con criterios
permaculturales) (dentro del aspecto CLIMATIZACIÓN que pertenece al ÁREA DE
ESTUDIO: CASA), así como la tarea práctica del arreglo del Camino de Acceso a
la Finca, tema que se considera prioritario, a pesar de las dificultades
presentes (y después de lo que se acordó el día anterior).
Nota:
Pablo P. sugiere al final del Encuentro, que cada participante haga
llegar una relación de talentos/competencias, de cara a confeccionar una base
de recursos humanos dentro del Proyecto. También anima a emplear el trueque
para mejorar la situación económica individual, y a considerar el apartado “Permacultura y
Familia” dentro de la >Formación a ofrecer a la Sociedad.

Acta del 23 nov 2011

                                                                               
ACTA 23.11.2011
Acta del tercer encuentro de autoformación en permacultura. Madrid (Tabacalera)
23.11.2011
Asisten:
Mila, Susana y javi, María, Jorge y Pablo Palomino. Como oyentes nos acompañan
Miguel, Helena y Raúl.
Coordina
Susana, Toma turnos Jorge, Toma acta Pablo P.
Orden del
Día:
-
Teoría:
Se exponen distintas opciones para calefacción.
-
Nos
referimos a la práctica de aislamiento del día4 del XII.
-
Definimos
nuestra participación en el Encuentro
Rural de EnREDadxs en Piedralaves del 8 al 11 diciembre.
1.- Tipos de
calefacción
Mila habla de varios
modelos de estufas con COMPOST: Caso
de un albergue (con nombre ‘Comploo’) que el calor va por dentro de un banco
corrido hecho de obra, dividido en módulos, cada uno con compost dentro que al
transformarse libera calor, el cual sale por una mesa-chimenea ubicada en el
centro del refugio. Calefacción con suelo de compost en base a circuito de
tubos con agua rodeado por compost que se calienta según se va fermentando; dos
tipos, uno de los ejemplos lo ha colgado Mila en el blog. La traducción es
deficiente, y tras considerar pros y contras quedamos en investigar más esta
opción.
María nos comenta
sobre la ESTUFA ROCKET: explica
esquema y funcionamiento con fotocopia (cuelga un enlace en el blog). Le pega
principal a este modelo en principio viable y sencillo es que ya se acaba de
instalar una calefacción en Ca Mila, que se bastece con leña que se quema.
También se duda si la salida de vapor de agua realmente es humo limpio (quizás
otro problema sea que en una vivienda que no transpiran sus materiales, puede
crear problemas por condensación) Esta pega también se pone al siguiente modelo
de ESTUFA RUSA que expone Susana, el
cual muestra beneficios buenos (hay colgado en el blog un artículo). Ambos
sistemas tienen la pega de no ser optimizados por la falta de una ocupación
continua de la vivienda; ya que ambos sistemas de calefacción ganan cuando
llevan un tiempo funcionando seguido, caso que no es el nuestro ahora.
María nos
recuerda en qué consiste la aplicación de un muro ‘Trombe’ que se aplicaría
sobre la fachada suroeste de la casa. No acaba de quedar claro la viabilidad de
este sistema en nuestro caso.
Aplicación a nuestro caso: Tras varias consideraciones sobre las
opciones propuestas, pensando en aplicarlas a nuestro caso, se queda en
estudiar un sistema de calefacción que no se alimente con leña quemada, que pueda
ser instalado en la sala de abajo y transmitir calor por medio de un circuito
que suba a la planta de arriba, y llegue a los espacios que no calienta la
estufa de leña recién instalada.
Jorge queda en
investigar sobre geotermia, Mila y Pablo P. quedan en profundizar en
calefacción con Compost. Javi va a hacer una ficha (tb la harán maría y Susana)
del modelo de estufa que se acaba de instalar en la planta de arriba, para
registrar la autoformación llevada a cabo.
Se retomará este trabajo de teoría sobre Calefacción de la
vivienda el MIÉRCOLES 14 DICIEMBRE 2011, a confirmar lugar de encuentro, en principio local de Mila
en Oporto (salvo que salga otra opción mejor) donde se costearía entre los
asistentes del gasto de calefacción necesario.
2—Javi nos comenta sobre la práctica para el domingo 4
diciembre. Se decide modificar la práctica, pero no he tomado bien las notas de
cómo queda el cambio. Espero que Javi nos pase un correo aclaratorio si hiciera
falta.
3—Respecto a nuestra participación en el encuentro
RURALESENREDADXS del 8 al 11 diciembre, optamos por presentar un taller de
2horas, para el sábado 10 de 12 a 14hs., dividido en cuatro espacios (Intro a
PC, Principios de diseño, presentación de nuestro proyecto de la academia de
autoformación y preguntas con asistentes). Quedamos en concretar quien y como
en el siguiente encuentro del día 4. En principio lo exponen Susana, Mila, Javi
y Pablo P., se ha de confirmar. Pablo P.
queda en hacer la inscripción del Taller en el cuestionario del blog del
encuentro.
4-- Varios: Raúl nos regala bulbos de
tupinambo, Helena y Miguel agradecen haber estado, pero en principio no les
encaje el proyecto en sus planes (ambos van a participar en el encuentro rural
de diciembre donde quedamos en volvernos a ver). Jorge comenta la buena
impresión que le ha causado participar en la sesión de hoy con el grupo, y si
va a asistir al 4º encuentro del día 4.

lunes, 21 de noviembre de 2011

Estufa de alto rendimiento (Estufa Rusa)




 La estufa a leña de alto rendimiento - comúnmente llamada "Estufa Rusa" - es un artefacto que permite optimizar todos los recursos que intervienen en su funcionamiento. Desde los materiales para su construcción, hasta la combustión y entrega de calor.





Entrega de Calor
Una de las grandes ventajas de la Estufa Rusa es su capacidad de acumular calor en su pesada estructura, para después, ir entregándolo lentamente a lo largo de las horas (la mayoría de la gente que ha construido su estufa, hace especial mención de este aspecto). En pleno invierno, con temperaturas bajo cero y por las mañanas, la casa estará templada aunque la estufa esté apagada.






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viernes, 18 de noviembre de 2011

Acta 12/11/2011

ACTA 12.11.2011
Acta de la segunda reunión de autoformación en permacultura
Torrelaguna 12.11.2011

Presentes: Susana, Javi, Ana, Mila, Pablo y María
Coordina Mila
Toma turnos Javi
Toma acta María

Orden del día / Programa:
- Teoría: Exponer lo que se ha encontrado referente a calefacción, aislamiento y leñero
- Aplicación de la teoría al cliente
- Comida
- Práctica: Transporte de leña y cortar lo que queda en el huerto
- Reunión: cursos de autoformación, próxima reunión, Resolución de conflictos.

1.- TEORÍA: Aislamiento/calentamiento de la casa

María explica el funcionamiento del muro trombe, modelo de calefacción solar pasiva, el problema es que las únicas pareces que reciben Sol no son adecuadas ya que una es la entrada de la casa, y la otra solo recibe sol en el 1er piso, y muy poco, por lo que en principio se descarta la idea.

María propone el aislamiento del tejado con techos verdes o de paja, todos concuerdan con que es demasiado complejo. Mila  propone hacer un doble techo relleno de paja, también añade que la cámara de aire que hay en la casa entre tejado y techo se puede aislar con espuma (rechazado por ser químico), o con paja (rechazado por implicar desmontar todo el tejado), y que el doble techo también se puede hacer como en las oficinas, que son placas de material aislante. Al final la idea más aceptada es el doble techo, pero en principio queda aparcada para volver a considerarlo más adelante.

Javi propone la opción de cubrir la pared más fría con un muro de paja, la idea no genera gran interés pero tampoco se descarta.

Mila propone hacer un estudio de los vientos, María propone hacer el estudio más completo definiendo los sectores de la casa. También se plantea el estudio de Sol. Nadie sabe como hacer estos estudios, por lo que Pablo y María quedan responsables de buscar técnicas de estudio de los vientos y de subirlas en el foro.

Todos concuerdan que como da muy poco sol a la casa, deberíamos centrarnos más en técnicas de aislamiento y cortar vientos.

Mila quiere poner cortinas en las ventanas, para aislar, María propone que haga una doble cortina donde el lado que de a la ventana sea negro para que el sol caliente más. Mila no lo descarta.

 Javi y Pablo estudian brevemente las ventanas, Javi considera que hay que dar prioridad a las ventanas, ya que el cristal es demasiado fino, por lo que entra mucho frío. Javi propone doble ventana, pero es demasiado caro, luego propone como práctica hacer una persiana/contraventana con maderas de palés que se pliegue lateralmente. Mila dice que sería mejor aprovechar las persianas que ya hay, haciendo un marco que no permita pasar tanto frío. Como la práctica de construir la persiana/ contraventana parece interesante a todos, se consensúa que se haga la prueba en la ventana del baño, que es por donde entra más frío.

Ana indica que el suelo de la casa es frío, Mila explica que quiere hacer aislante porque la idea es que al calentar la planta de abajo también caliente la de arriba.

Javi propone forrar la puerta de abajo, que ese de chapa y tiene muchos espacios, con maderas.

Pasamos a estudiar como calentar y aislar la planta de abajo. Mila expone su interés en la Estufa de cáscara de piñón y en la calefacción con compost. Explica que la cáscara de piñón es muy barata y no da trabajo, ya que la leña da mucho trabajo. A Javi no le gusta la idea de tener que conseguir el combustible lejos de la casa, pudiendo conseguir combustible local en otro tipo de estufas. María expone su interés por construir una estufa rocket, por ser divertido y por manejar el adobe, Mila indica que es peligro si se hace mal, y Javi piensa que pueda haber problemas a la hora de sacar el humo ya que debido a los cimientos de la casa habría que hacer muchos codos. Mila explica que la estufa con compost está muy bien porque siempre hay sustancias orgánicas, no da trabajo, y el compost se utilizaría después como abono.

No se decide que tipo de calefacción poner, pero se propone poner cristales a las ventanas aprovechando unos cristales de una puerta que tiene Mila.

Se toman los siguientes acuerdos:
- Javi queda responsable de las próximas prácticas: colocación de burletes en ventanas de arriba, construir persiana del baño y poner cristales a las ventanas de abajo,  subirá al foro los materiales necesarios.
- María estudiará con más profundidad el funcionamiento de la estufa rocket
- Susana estudiará la estufa rusa
- Mila estudiará la calefacción con compost
- Ana mirará otras alternativas

A la horade comer llegan Carmelo, Lidia, Miguel y Rebeca.
Lídia muestra su iteren por el sistema de calefacción y aislamiento para su local
Carmelo explica que está planificando la construcción de una eco aldea con el 15M

2.- PRÁCTICA

En la práctica se ha transportado leña de la entrada de la finca a la terraza de la casa, y se ha cortado lo que queda del huerto. Mila dice que con lo que se vaya cortando del huerto se cubra los tubos del riego, Javi dice que mejor cubrirlos con paja, Mila dice que mientras tanto se haga así y que en un futuro se cubrirá con paja.

3.- REUNIÓN
Se vuelven a reunir todos, Carmelo propone contactar con expertos que vengan de vez en cuando. Carmelo, Lidia, Miguel y Rebeca se marchan. Miguel expresa su interés por estar en contacto.

Dinámica de los cursos de autoformación
Mila propone añadir a las áreas de los cursos el reciclaje o reutilización, y la coordinación de estos cursos que elabore un planning. Propone que este planning lo hagan Pablo, Paloma y Mila por tener mayor experiencia. A todos les parece bien.
Mila propone decir a la gente que pueda venir en la reuniones a teoría o práctica según sus interesas, esto genera debate, algunos expresan que los integrantes del grupo deberían venir a las dos cosas.

Javi propone hacer por las mañana práctica y por la tarde da la teoría de lo que se va a practicar en la siguiente reunión. Se consensúa que el próximo día se empezarán con la prácticas por la mañana.

También se acuerda que los encuentros en Torrelaguna tengan 3 partes: Práctica, teoría, y diseño. Además que haya varias prácticas en un mismo día para elegir, por si hay mucha gente o por si una falla.

Mila propone quedar en Madrid a dar teoría, ya que al principio hace falta mucha teoría y así evitamos grandes desplazamientos. Todos concuerdan con quedar la tarde de una semana en Madrid para teoría y el sábado o domingo de otra semana para Práctica, teoría y diseña, así sucesivamente.

Próxima reunión en Madrid el 23 de Noviembre en la Tabacalera a las 19:00, María queda responsable de reservar algún espacio si fuera posible, Susana queda en preguntar también en la casa encendida.

Próximo encuentro
El 4 de diciembre será la práctica en torre laguna.

El 23 hablaremos de las estufas y se decidirá si alguien prepara o no un curso para hacer compost e incluirlo en la práctica del día 4. María propone experimentar haciendo compost de distintas maneras.

Resolución de conflictos
 Mila pide que los temas delicados se hablen cara a cara y nunca por Internet, ya que María subió al foro un comentario sobre las prácticas propuestas por Mila, indicando que no consideraba algunas propuestas de prácticas como prácticas permaculturales sino labores de mantenimiento. María explica que colgó en el foro ese comentario porque quería ver el punto de vista de otros integrantes del grupo y expone que respecto a la leña estaba equivocada ya que ella se beneficia de esa leña al encender la chimenea de la casa. Algunos consideran que el comentario expuesto por María era un tema de discusión aceptable, pero Mila expresa que de alguna manera se sintió atacada, como si se estuviera insinuando que abusaba del trabajo del grupo  y explicó que estaba en una posición vulnerable aunque solo sea porque está en una posición diferente al resto, además de que ese comentario queda en el foro y cualquier persona lo puede malinterpretar. Javi expresa que también era difícil para nosotros ya que tenemos menos “poder” a la hora de tomar decisiones. Mila recuerda que acordamos que ella además de participar de la autoformación ejerce el rol de cliente de los servicios de permacultura. Por otro lado, que haya un cliente le da realismo al proyecto. María propone quitar el comentario del foro. Todos están de acuerdo en no tratar temas sensibles en el foro. María indica que al conocernos poco tal vez pueda volver a ocurrir. María pide a Mila que cuando proponga una práctica no consensuada, pregunte al grupo si quiere asumirla. Mila dice que en ningún momento pensó en imponer nada. Solo propuso aquellas tareas que en ese momento había por hacer. De cualquier forma se esmerará por preguntar explícitamente al grupo si quiere hacer las prácticas.

martes, 15 de noviembre de 2011

Calendario de siembras y cosechas


                                  Calendario de siembras



Coleccion de manuales de permacultura

Coleccion de 19 manuales que tratan sobre la permacultura.Se compone de los siguientes temas:
  • Como tratar la tierra
  • Labranza cero
  • Intercultivos
  • Siembra, poda,injertos
  • Mis amigos los bichos
  • Huerta urbana
  • Reciclaje
  • Bacterias para la salud
  • Refrigeracion y calefaccion
  • Autoconstruccion
  • El calor del sol
  • Hornos y cocinas de barro
  • Biogas
  • Electricidad
  • Energia eolica
  • Cria de animales
  • Colmenas en la casa
  • Aquacultura
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Plantas aromaticas

Coleccion de fichas de plantas aromaticas


Nueve fichas de las siguientes plantas aromaticas:
  • Ajedrea blanca
  • Alcaparras
  • Manzanilla
  • Oregano
  • Romero
  • Hierbabuena
  • Ruda
  • Menta
  • Tomillo

domingo, 13 de noviembre de 2011

CASA CALIENTE: MURO TROMBE

Abajo os dejo un pdf sobre la construcción de un muro Trombe, es una sistema de calefacción muy interesante, y es fácil de construir, si no lo creéis aquí tenéis un vídeo donde contruyen uno, en un fin de semana lo tenemos!


sábado, 12 de noviembre de 2011

jueves, 10 de noviembre de 2011

La huerta organica

                                                              La huerta organica

Una huerta orgánica es un lugar donde se cultivan hortalizas más sanas
de forma natural y económica; y además no daña el medio ambiente.

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Construyendo una estufa o cocina


Video que muestra como hacer uno mismo una estufa o cocina de leña

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Guia practica ilustrada para vivir en el campo


 Para todas las personas interesadas en aprender las labores del campo (cultivo, poda, animales de establo, conservas...). Este es un libro para idealistas, autárquicos, campesinos y aprendices de labriego, para soñadores y también para personas prácticas (que no esperan que los demás se lo hagan todo).
Buen estructurado, redactado con claridad y con conocimiento de causa, este es un libro práctico sobre las tareas en el campo. Escrito con una pasión y entusiasmo contagiosos, este manual es un clásico entre las personas que disponen de un trozo de tierra en el campo. Bellas ilustraciones sazonan todo el libro.

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Biogas casero


                                              BIOGAS.mpg

VIDEO COMPLETO PARA PRODUCIR TU PROPIO BIOGAS.

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Permacultura - Masanobu Fukuoka

                         Permacultura - Masanobu Fukuoka


Video que muestra la solución a los problemas medioambientales y alimenticios

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Prácticas en una granja autosostenible

Prácticas en una granja autosostenible


En este video se presentan algunas prácticas ecológicas que se pueden implementar en una granja, haciendo un ciclo de nutrientes.

Techo verde



Un techo verde, azotea verde o cubierta ajardinada es el techo de un edificio que está parcial o totalmente cubierto de vegetación, ya sea en suelo o en un medio de cultivo apropiado. No se refiere a techos de color verde, como los de tejas de dicho color ni tampoco a techos con jardines en macetas. Se refiere en cambio a tecnologías usadas en los techos para mejorar el hábitat o ahorrar consumo de energía, es decir tecnologías que cumplen una función ecológica.
El término techo verde también se usa para indicar otras tecnologías "verdes", tales como paneles solares fotovoltaicos o módulos fotovoltaicos. Otros nombres para los techos verdes son techos vivientes y techos ecológicos.

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Una dieta de desechos



Descripción del documental
Granjeros, ciudadanos y cientí­ficos de EE.UU., Canadá, Francia y Suiza denuncian muertes, enfermedades y envenenamientos, ocasionados por este compost
  • Los desechos de las cloacas están siendo transformados en fertilizantes ecológicos
  • CUATRO MILLONES DE TONELADAS DE RESIDUOS Sí“LIDOS URBANOS SE EMPLEAN EN LAS GRANJAS ESTADOUNIDENSES

Las aguas de la alcantarilla donde se han vertido restos de la industria quí­mica, de los hospitales, las aguas fecales y su materia orgánica, los productos derivados del petróleo y peligrosos virus y bacterias, forman los residuos sólidos urbanos. Una amalgama de productos tóxicos que solí­an acabar en las aguas fluviales o marinas, provocando enormes problemas de contaminación.
En la actualidad, la eliminación de estos desechos discurre por otro camino: las plantas purificadoras de agua. Allí­, se extraen los lí­quidos y se dejan los materiales sólidos, que conformarán el llamado compost, utilizado como fertilizante ecológico.
Pero, qué contiene exactamente este compost? Según los expertos, está compuesto por materia orgánica y los estudios muestran la presencia de metales pesados perjudiciales para la salud y de sustancias cancerí­genas como los furanos.
"Una dieta de desechos" relata como en la última décda, miles de hectáreas de tierras de labor han sido abonadas con toneladas de estos residuos altamente contaminantes. Años después, se producí­an muertes sospechosas, diversas enfermedades y envenenamientos por alta concentración de metales pesados, en las zonas donde se habí­an utilizado estos residuos sólidos como fertilizantes, que alertaron a la población y a la comunidad cientí­fica.
En la actualidad, ciudadanos de Estados Unidos, Canadá, Francia o Suiza se enfrentan a las grandes empresas productoras de estos fertilizantes y a sus propios gobiernos, quienes todaví­a promueven en algunos casos, su uso. Tan sólo las autoridades suizas lo han prohibido completamente.
Hacen falta unos quinientos años de media para producir dos centí­metros y medio de suelo fértil. Con una sola aplicación de compost de residuos urbanos se puede destruir algo, que la naturaleza ha tardado tres mil años en crear.

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Ver online

Peligro escasez de comida




Descripción del documental
La Permacultura es un sistema de diseño para la creación de asentamientos humanos sostenibles. El objetivo es crear sistemas que sean ecológicamente sanos y económicamente viables, que produzcan lo necesario para satisfacer sus propias necesidades, que no exploten sus propios recursos o los contaminen y que por tanto sean sostenibles a largo plazo. La permacultura utiliza las cualidades inherentes de las plantas y los animales, junto con las caracterí­sticas naturales de los diferentes entornos y estructuras para producir un sistema de apoyo a la vida, en la ciudad y en el campo, y en el menor espacio posible.
La base de la permacultura es la observación de los ecosistemas naturales, junto con la sabidurí­a ancestral de los pueblos primitivos y el conocimiento cientí­fico. Aunque se basa en modelos ecológicos, la permacultura crea una ecologí­a cultivada, que se diseña para producir más alimentos que los que encontramos en la naturaleza.

La Permacultura aprovecha todos los recursos, y aúna la mayor cantidad de funciones en cada elemento del paisaje y la mayor cantidad de elementos que sean posibles en cada espacio vertical y horizontal. El exceso o desecho producido por plantas, animales y actividades humanas es utilizado para beneficiar otras partes del sistema. Las plantaciones se diseñan de manera que aprovechen bien el agua y el sol y que bloqueen el viento. Se utilizan asociaciones particulares de árboles, arbustos y plantas rastreras que se nutren y protegen mutuamente. Se construyen espejos de agua y otros elementos para aprovechar la gran diversidad de actividad biológica en la interacción de los ecosistemas.

La implementación de un diseño de Permacultura requiere flexibilidad y una apropiada secuencia para que puedan realizarse cambios en la medida que la observación y la experiencia lo requieran. Crear un ambiente en Permacultura es un proceso largo y gradual, se utilizan técnicas y principios de la ecologí­a, tecnologí­a apropiadas, agricultura sustentable y la sabidurí­a de los pueblos ancestrales, aunque está basada principalmente en la observación directa de la naturaleza del lugar. Pero la Permacultura no sólo trata sobre cultivos, es también una forma de vida. Contiene principios éticos como cuidar la gente o compartir recursos. No trata sólo de obtener alimentos, sino de que las personas trabajen juntas y cuiden unas de otras. Se puede aplicar la Permacultura a todos lo aspectos de la vida humana.

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El jardin de Emilia Hazelip

                                              El jardin de Emilia Hazelip

La permacultura es el diseño de hábitats humanos sostenibles, mediante el seguimiento de los patrones de la Naturaleza.

Datos Tecnicos:Titulo: El jardin de Emilia Hazelip
Género: Documental: Permacultura, ecologia. sostenibilidad, vida alternativa, agricultura sinergica, autosuficiencia
Idioma: Español
Calidad/Fuente: VHS-Rip
Tamaño: 750 mb aprox
Duracion: 30 min aprox
Formato: mpg
Códec de video/Vibrate: MPEG2 / 3300 kbps
Códec de audio/Vibrate: MP2 / 192 kbps

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miércoles, 9 de noviembre de 2011

El horticultor autosuficiente

John Seymour (Londres, 12 de junio, de 1914 - 14 de septiembre, de 2004, Condado de Wexford, Irlanda) fue una influyente figura del movimiento de autosuficiencia.
En 1963 la familia se trasladó a una granja cerca de Newport, en Pembrokeshire. En los 70 la producción de publicaciones de Seymour llegó a su máximo. En 1976 fue publicado el Libro Completo de la Auto Suficiencia, una guía para reales o imaginarios downshifters (gente que abandona trabajos estresantes y competitivos para llevar una vida sana y autosuficiente).
Su granja en Gales recibía visitantes buscando orientación en la vida del minifundista, un proyecto que se desarrolló hacia la Escuela para la Auto-Suficiencia cuando se trasladó al condado irlandés de Wexford en los 80. Allí fue demandado judicialmente en 1999 por dañar una plantación de remolacha transgénica (GM) de la multinacional Monsanto. En el juicio por causa de estos hechos, le dijo tranquilamente al juez que la destrucción de la remolacha era obra, sin duda, de "fairies" (hadas y duendes). El juez repuso que los "fairies" no dejan huellas de botas en el barro, a lo que él contestó que eso era seguramente porque para evitar la demanda, iban disfrazados. Pagó una multa mínima.
John volvió a su vieja granja de Pembrokeshire con la familia de su hija, donde vivió los últimos años de su vida. Murió el 14 de septiembre de 2004.
Fuente wikipedia

El horticultor autosuficiente

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martes, 8 de noviembre de 2011

Revolucion de una brizna de paja

Masanobu Fukuoka (2 de febrero de 1913 - 16 de agosto de 2008) fue un agricultor, biólogo y filósofo japonés, autor de las obras La Revolución de una Brizna de Paja y La Senda natural del Cultivo en que presenta sus propuestas para una forma de agricultura que es llamada agricultura natural o el método Fukuoka. Nació en la Ciudad de Iyo, en la Prefectura de Ehime.
Fukuoka practica un sistema de cultivo que él llama "agricultura natural". Aunque algunas de sus prácticas son específicas a Japón, la idea que rige su método se ha aplicado con éxito alrededor del mundo. Su sistema se encuadra dentro del ámbito de la permacultura.
La esencia del método de Fukuoka es reproducir las condiciones naturales tan fielmente como sea posible de modo que el suelo se enriquece progresivamente y la
calidad de los alimentos cultivados aumenta sin ningún esfuerzo añadido.
 Principios de trabajo
  • No arar: de esta forma se mantiene la estructura y composición del suelo con sus características óptimas de humedad y micronutrientes
  • No usar abonos ni fertilizantes: mediante la interacción de los diferentes elementos botánicos, animales y minerales del suelo, la fertilidad del terreno de cultivo se regenera como en cualquier ecosistema no domesticado.
  • No eliminar malas hierbas ni usar herbicidas: éstos destruyen los nutrientes y microorganismos del suelo, y sólo se justifican en monocultivos. Pero Fukuoka propone una interacción de plantas que enriquece y controla la biodiversidad de un suelo.
  • No usar pesticidas: también matan la riqueza natural del suelo. La presencia de insectos puede equilibrarse en un cultivo.
  • No podar: dejar a las plantas seguir su curso natural.
  • Bolas de arcilla (Nendo Dango). Estos radicales principios de trabajo se basan en una filosofía de no hacer (Wu Wei) , o más exactamente no intervenir o forzar las cosas. Fukuoka alcanzó un grado de comprensión de los microecosistemas del suelo, que ha ideado un sistema de trabajo que libera de laboreo y esfuerzos innecesarios de la agricultura conocida. Su método, que el llama a veces Agricultura Natural Mahāyāna, se basa en empezar dando y luego recibir de forma natural , en lugar de exigir a la Tierra hasta agotarla.

 Bolas de arcilla (Nendo dango)

Para mejorar la producción de la Naturaleza con la menor intervención posible ideó un sistema que permite sustituir el arado así como los espantapájaros y otros métodos:
  • Mezclando semillas dentro de bolitas de barro de unos 2 o 3 cm que luego esparcirá por el campo
  • las bolas se desharán con la primera lluvia intensa, y las semillas comenzarán a brotar, hasta entonces protegidas de los animales y el tiempo.
  • en la mezcla de semillas vienen incluidas las semillas del cultivo que se desea hacer, junto a otras plantas (principalmente trébol blanco) que germinarán más pronto y crearán una capa fina que protegerá el suelo de la luz, impidiendo la germinación de hierbas, pero no de cereales o lo que se desea cultivar.
  • En lugar de arar o desherbar el campo, lo recubre con restos de las plantas cultivadas en la cosecha anterior, de forma que se crea un compostaje natural, que conserva la humedad y los nutrientes e impide la proliferación de hierbas no deseadas.
Otros detalles
  • En las bolas de arcilla puede incluirse una parte de abono natural (estiércol u otros)
  • Una porción de pimienta de cayena ayuda a disuadir a los animales que se puedan comer las semillas
  • En las bolas pueden incluirse diversas combinaciones, según sea el cultivo de cereales, hortalizas, frutales, zona boscosa, etc. de modo que pueden tener muchos más usos que el de producción de alimentos agrícolas: reforestación, reverdecimiento, regeneración de suelos.
 Fuente wikipedia
Os dejo el enlace de este fantastico libro